奶精跟牛奶的区别_奶精和牛奶有什么区别|全球报资讯

2023-05-28 06:58:05来源:互联网


(资料图片仅供参考)

1、鲜奶精一般是用合成香料和奶油提取物配成的,不含鲜奶成分。

2、只是为增香用。

3、而奶精是用来增加食物风味以及滑顺口感的食品添加物。

4、奶精是一种加入油脂,糖类,蛋白质,合水乳化,喷雾干燥成粉而成的.它是一种为了使饮料更好喝的添加剂,而不是营养剂。

5、鲜奶精具有纯天然鲜奶香气,浓度高,口感逼真,耐高 温,适用于奶茶制品、烘焙制品、炒货、高档糖 果、冰淇淋、麦片、雪糕、蛋糕、面包、饼干等增 加鲜奶香气及口感。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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